Un cucchiaino di cannella al giorno toglie il medico di torno, è vero? Ecco cosa devi sapere

La cannella è una spezia che è sempre più utilizzata in cucina. Come ingrediente di varie composizioni o come aggiunta su dolci e torte, con una semplice spolveratina, la cannella è largamente usata. E tra le altre cose, oltre che come bontà, la cannella ha numerose proprietà benefiche per il nostro organismo. Forse è esagerato … Leggi tutto

Bere succo di pomodoro a digiuno fa dimagrire? La risposta della medicina

Il pomodoro è un ortaggio molto utilizzato in cucina ed è sempre presente sulle nostre tavole. Viene mangiato fresco sul pane appena abbrustolito o messo nelle insalate, oppure viene usato per un semplice sugo per condire la pasta e per preparare il ragù della domenica. Il pomodoro, però, oltre ad essere mangiato nei tanti modi … Leggi tutto

Le pesche sciroppate fanno bene come spuntino? Risponde il nutrizionista

La pesca è un frutto tipicamente estivo dal colore giallo-arancio. Esso apporta molti benefici al nostro organismo e può essere mangiato sia crudo sia cotto. Tuttavia, la pesca viene utilizzata anche per preparare confetture e marmellate oppure viene sciroppata. La pesca fresca ha un indice glicemico molto basso ed è spesso consigliata nelle diete dimagranti … Leggi tutto

I pinoli non tostati fanno male? Attenzione, la risposta è incredibile

I pinoli sono il frutto di una particolare specie di pino. Si trovano dentro la pigna, che è l’involucro che di fatto protegge i semi. Inoltre, il pinolo è chiuso dentro il suo guscio. Ormai sono diventati un prodotto di larga diffusione, perché nei nostri negozi di generi alimentari se ne trovano di già sgusciati … Leggi tutto

Il cotechino contiene lattosio? La risposta dell’esperto

Il lattosio è una delle sostanze presente in molti alimenti, a cui molti soggetti sono intolleranti. Si chiamano celiaci, e sono proprio gli individui che non tollerano il lattosio e che quindi devono prestare attenzione a cosa mangiano o bevono. L’intolleranza al lattosio è una delle patologie più diffuse ai giorni nostri. Il soggetto intollerante, … Leggi tutto

L’orzo fa bene al fegato? La risposta della medicina

L’orzo è uno dei cereali più utilizzati dall’uomo per l’alimentazione. Si tratta di un cereale utilizzato fin dall’antichità. E si tratta di un cereale dalle innumerevoli doti benefiche per il corpo. Mangiare orzo quindi fa bene all’organismo. Grazie alle sue notevoli proprietà nutritive è capace di regalare all’organismo molta energia. In commercio ci sono diverse … Leggi tutto